Teff Pannenkoeken

Recept:
  • 500 gram
  • 15 gram
  • 5 gram
  • 5 gram
  • 2.5 gram
  • 1.5 liter
  • 2
  • 1 gram
  • Teff meel
  • vanillesuiker
  • zout
  • bakpoeder (karam Dethmers)
  • Rudingom (E415)
  • Melk
  • eieren
  • citroenzuur
Bereiding:

  • Maak een beslag door de droge componenten met elkaar te vermengen en vervolgens melk en ei in een bekken toe te voegen. Al roerend en kloppend met een garde een klontvrij beslag maken.
  • Bakken in gewenste model
  • Vele variaties mogelijk!

Onze recepten zijn uitvoerig getest door onze proefbakkers en met uiterste zorg samengesteld.
Het is echter mogelijk dat het recept aan individuele omstandigheden moet worden aangepast.